1. Kortvarig: Aluminium er et livligt metal, som er let at reagere med ilt i luften og danner en tæt aluminiumoxidfilm på overfladen, så produktets overflade er ikke let at ruste. Når du bruger en aluminiumskedel, hvis den grå farve aluminiumoxidfilm på overfladen ikke ødelægges, og brugstiden er kort, vil den generelt ikke forårsage skade på menneskekroppen;
2. Langtidsbrug: langvarig brug af aluminiumskedel til at koge vand, aluminiumoxidfilm ødelægges, aluminiumindhold kan øges med 3-20 gange. Aluminium ophobes i den menneskelige krop og kan ikke udskilles i kroppen, hvilket resulterer i kronisk aluminiumsforgiftning. Aluminium har en vis blokerende effekt på nerveledning, hvilket kan føre til læsioner i nervesystemet, som påvirker folks bevidsthed, tænkning og hukommelsesevne, hvilket fører til hukommelsestab, mental tilbagegang og endda øger chancen for Alzheimers sygdom. Derudover kan aluminium aflejres i knoglen, hvilket resulterer i calciumtab, blødgøring af knoglerne og kan også påvirke kroppens absorption af jern og zink, hvilket inducerer småcellet hypokrom anæmi.

